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Historia de Guéthary

Barrio de la Plaza en el siglo XIX
Barrio de la Plaza en el siglo XIX

GUÉTHARY, pequeño pueblo (142 hectareas), situado entre Biarritz, Bidarte y San Juan de Luz, es oficialmente un municipio desde el año 1633. Sin embargo, la iglesia data del siglo XVI, y los archivos parroquiales empiezan en 1577.

 
Guéthary, en vasco Getaria, viene del latin « cetaria » que significa « lugar de salazon”, y sabemos como, desde la antigüedad, los romanos constuyeron una fabrica de tratamiento de pescados arriba del puerto.

Al origen un burgo y tres aldeas

Al pie de la iglesia, « LA PLACE » (la plaza). Era el nombre que se le daba al burgo y a sus catastros en 1831. Su principal actividad era la agricultura.

Entre el puerto y la playa de Cenitz la aldea « HAIZBURU » (la cumbre de las rocas).
Con sus pequeñas casas, cercanas unas de las otras, era esencialmente habitado por las familias de los pescadores.

Alrededor del actual fronton, la aldea « COSTA ALDIA » (cerca de la costa).
Era poco poblado. Cuatro caserios, cinco casas, el cuartel de la aduana y un hostal.

Y una particularidad. La aldea « BEHERETA » (a bajo de la iglesia).
Su parte alta, una clase de bastida, fue construida en la segunda mitad del siglo XVII por unos marineros. Unos amadores, oficiales de la marina, capitanes de barcos, cirujanos de la marina, sastre y zapatero para las necesidades de esta populación.

El censo de la populacion de 1836 conto 522 habitantes.

  • 27 casas y 161 habitantes en LA PLACE. 20 casas y 169 habitantes en HAIZBURU.
  • 11 casas y 66 habitantes en COSTA ALDIA. 30 casas y 156 habitantes en BEHERETA.

Los principios del turismo

Los establecimientos de baños al principio del siglo XX
Los establecimientos de baños al principio del siglo XX

La explotacion de los establecimientos de baños cerca del puerto va a modificar un poco la fisonomía de la aldea “Costa Aldia” a partir del año 1850. La construccion de hoteles-restaurantes, transformación de viejas casas o caserios en casas de huéspedes, pero tambien el descubrimiento del alojamiento en casa de los habitantes.

Han tomado parte otros cambios. El desarrollo de los comercios existentes (panaderia, tienda de comestibles) o creación de nuevos (carniceria…), sin desatender los empleos de temporada.

Con la llegada del tren en el año 1864, el movimiento va a amplificarse hasta encontrar su regimen lleno desde de la apertura de la estacion en 1884.


Las primeras residencias secondarias

Villa Itsas Mendi
Villa Itsas Mendi

Han visto la luz a partir del año 1880. De la bella villa a la suntuosa residencia (con sus escuderias…), se contaban 11 a finales del año 1900. “Bon air” en el camino de los acantilados (chemin des falaises), por el pastor ingles William Lewis que vivia en Pau. “Miramar”, por Bonifacio Erviti, rentista a Madrid. “Marguerite” (Itsas gaina, chemin des falaises) por los hermanos Lambière, negociantes en Baiona. “Marthenia”, por el doctor Constantin Paul, miembro de la academia de la medicina en Paris (esta ultima fue demolida para construir Saraleguinea, el actual museo). “Josefa”, (Erdia y Atchiki en la avenida Mugabure) por Marie Lacaille, rentista. “L’Hermitage”, en Cenitz, por la hermanas Goutier. “Bichta eder” en el camino Errepira, por Louis Fourcade du Bouscat. “Angelita” en la avenida del Général de Gaulle, por Arthuro Leon de Madrid. “Cantachoenia” cerca de la iglesia, por François Dubois negociante en Baiona. “Itsas mendia” en el camino Haispoure, por Ernest Archier  mercantil de bien, originario de Nice y futuro alcalde (de 1906 a 1924). “Harrotzaldea” en el camino Ahontz berroa, por Camille Bellaigue de Paris.


...y los nuevos Getarianos

Hasta aquella epoca, todos los habitantes, pescadores o labradores se llamaban naturalemente “getariar” (sin “e” al femenino, sin “s” al plural). Sus raices eran vascas, todos hablaban euskera y la escuela todavía no era obligatoria, pocos sabian hablar frances. Entonces el termino no podia adaptarse a aquella nueva populación llamada “colonia extranjera”. Fue asi que nacio la primera generacion de getarianos (ya getarianas).


Hoy en dia,

Getaria se ha urbanizado, hoy en dia « Costa Aldia » es el centro del pueblo, y el turismo es su principal recurso. El puerto de los pescadores se parece ahora mas a un puerto deportivo. Un cultivo de hortalizas por aquí, y un campo de maiz por alla nos recuerdan todavía una actividad agricola.

En el ultimo censo, contabamos 1374 habitantes el 1ero de enero del 2010 (mitad getariar – mitad getarianos).